Unser Bio-Hofladen

Öffnungszeiten:

Täglich von 8 bis 20 Uhr

Der Hofladen

Wir bieten in unserem Hofladen mit Selbstbedienung viele verschiedene Waren von unserem Hof sowie andere lokale Spezialitäten an.

Wir verkaufen eigenes Bio-Lammfleisch, -Rindfleisch, -Schweinefleisch, -Enten und -Gänse und zudem Bio-Käse, -Wein und -Honig.

Darüber hinaus können Sie bei uns Kaninchen, Wild, Lammfelle, Blumen und verschiedene Spezialitäten wie Schnaps, Salz, Schokolade und Marmelade kaufen.

Der Laden hat Selbstbedienung, aber Eva ist meistens in der Nähe und kann Ihnen bei Fragen helfen sowie gute Tipps zur Zubereitung geben.

Wie kann ich bezahlen?

Sie können im Hofladen mit MobilePay, Kreditkarte oder bar (nur dänische Kronen) bezahlen. Bitte befolgen Sie die Anleitung am Zahltisch und rufen Sie uns unter (+45) 2345 4028 an, falls Sie Probleme mit dem Bezahlvorgang haben.

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Erbhof, Wattenmeer und Hofladen

Wir sind ein Familienbetrieb, bei dem Ökologie, Tierwohl und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. 

Varde Ådal Lam ist ein Familienunternehmen. Unsere Familie besteht aus Eva und Torben und unseren drei Söhnen Emil, Anton und Asger.

Eva und Torben übernahmen 1989 den Erbhof und hielten Schafe – zunächst als Hobby. Heute sind die Schafe unsere Haupteinnahmequelle – neben unserer Produktion von Gemüse und Eiern, unserem Hofladen, unserem Direktverkauf und unserer Schlachterei. All das ist Varde Ådal Lam heute!

30 Hektar unseres Anwesens liegen im Nationalpark Wattenmeer. Dort grasen die Schafe im Sommer, und es wird dort Heu geerntet. Auf den anderen Flächen in Hofnähe werden Kartoffeln, Gemüse und Futter für den Winter produziert.